Tutti gli articoli di questo autore

795-pasta-con-le-sarde

Pasta con le sarde

31 luglio 2015 | Di | Categoria: Cibo & Territorio, Primi piatti, Ricette gastronomiche

La pasta con le sarde (pasta chî sardi in siciliano) è un piatto tipico della cucina siciliana, inserito nella lista…




xtimthumb.php,qw=606,ah=350,asrc=,hwww.ricette.com,_wp-content,_uploads,_2014,_06,_pasta-alla-norma.jpg.pagespeed.ic.HFYajSljfO

Pasta alla Norma

31 luglio 2015 | Di | Categoria: Cibo & Territorio, Primi piatti, Ricette gastronomiche

La pasta alla Norma è un piatto a base di pasta (solitamente maccheroni) originario della città di Catania, nel cui dialetto è detto…




Terrina-di-Stoccafisso-alla-messinese_large

Pescestocco alla messinese

31 luglio 2015 | Di | Categoria: Cibo & Territorio, Ricette gastronomiche, Secondi piatti

Noto a Messina come “U piscistoccu a ghiotta”, questo è uno dei piatti più antichi della tradizione gastronomica della Sicilia….