Tutti gli articoli di questo autore

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Comune di Casalvecchio Siculo

21 settembre 2015 | Di | Categoria: EXPO Milano 2015, I Partner

Il Comune di Casalvecchio Siculo è uno dei partner del progetto “Messina città metropolitana a EXPO 2015”. La storia e…




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Comune di Furci Siculo

21 settembre 2015 | Di | Categoria: EXPO Milano 2015, I Partner

Il Comune di Furci Siculo è uno dei partner del progetto “Messina città metropolitana a EXPO 2015”. Sull’etimologia del nome…




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ITS Albatros – Iscrizione ai nuovi corsi

17 settembre 2015 | Di | Categoria: Formazione

Pubblicati i nuovi bandi di selezione per i corsi 1) “Tecnico delle produzioni alimentari del benessere e in regimi nutrizionali…




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I benefici del pesce

14 settembre 2015 | Di | Categoria: Articoli salutistici, Cibo & Salute

Il pesce ha delle proprietà nutrizionali notevoli e molti sono i benefici che riesce ad apportare. E’ ricco di proteine…




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I benefici del vino

14 settembre 2015 | Di | Categoria: Articoli salutistici, Cibo & Salute

Il vino è considerato una bevanda salubre praticamente da sempre. Attualmente l’attenzione sull’argomento è molto alta e quindi le conoscenze…




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I benefici dell’olio extravergine di oliva

14 settembre 2015 | Di | Categoria: Articoli salutistici, Cibo & Salute

L’OLIO D’OLIVA: IL MIGLIORE CONDIMENTO IN CUCINA Sfatiamo subito un mito: non è vero che l’olio d’oliva è poco indicato…




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I benefici del limone

14 settembre 2015 | Di | Categoria: Articoli salutistici, Cibo & Salute

Il Limone è una pianta che tutti conosciamo e molti di noi, giustamente, apprezzano molto. L’albero di limone appartiene alla…




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Piparelli messinesi

14 settembre 2015 | Di | Categoria: Cibo & Territorio, Dolci, Ricette gastronomiche

INGREDIENTI: 1 kg di farina 00; 300 g di zucchero; 300 g di mandorle; 200 g di miele; 200 g…




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Nzuddi

14 settembre 2015 | Di | Categoria: Cibo & Territorio, Dolci, Ricette gastronomiche

Buoni e friabili e dal nome particolare sono i biscotti messinesi (ma anche catanesi),  secondo la tradizione vennero preparati originariamente in…




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Pesce spada cu sammurigghiu

14 settembre 2015 | Di | Categoria: Cibo & Territorio, Ricette gastronomiche, Secondi piatti

INGREDIENTI: 4 fette di pesce spada dello Stretto 1 limone 1 spicchio d’aglio 1 ciuffo di prezzemolo, 2 cucchiaini di…