DOP

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Ragusano DOP

12 agosto 2015 | Di | Categoria: Cibo & Territorio, DOP, Prodotti tipici

L’area di produzione del ragusano DOP comprende l’intero territorio della provincia di Ragusa e i comuni di Noto, Palazzolo Acreide…




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Pistacchio Verde di Bronte DOP

12 agosto 2015 | Di | Categoria: Cibo & Territorio, DOP, Prodotti tipici

L’area di produzione del Pistacchio Verde di Bronte DOP ricade esclusivamente nel territorio del comune omonimo, in provincia di Catania….




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Pecorino Siciliano DOP

12 agosto 2015 | Di | Categoria: Cibo & Territorio, DOP, Prodotti tipici

Il Pecorino Siciliano DOP non ha un’area di produzione ben definita poiché viene prodotto in tutte le nove province siciliane…




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Pagnotta del Dittaino DOP

12 agosto 2015 | Di | Categoria: Cibo & Territorio, DOP, Prodotti tipici

La Pagnotta del Dittaino è prodotta in provincia di Enna e di Catania, rispettivamente nei comuni di Agira, Aidone, Assoro,…




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Nocellara del Belice DOP

12 agosto 2015 | Di | Categoria: Cibo & Territorio, DOP, Prodotti tipici

L’oliva Nocellara del Belice DOP viene coltivata nella Valle del Belice, che comprende i territori dei comuni di Campobello di…




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Monti Iblei DOP

12 agosto 2015 | Di | Categoria: Cibo & Territorio, DOP, Prodotti tipici

L’area di produzione dell’olio extravergine di oliva Monti Iblei DOP comprende svariati comuni della provincia di Catania, Ragusa e Siracusa…




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Monte Etna DOP

11 agosto 2015 | Di | Categoria: Cibo & Territorio, DOP, EXPO Milano 2015, Prodotti tipici

L’olio extravergine di oliva Monte Etna DOP presenta un colore giallo-oro con riflessi verdi. Ha un odore leggermente fruttato ed…




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Fico d’India dell’Etna DOP

11 agosto 2015 | Di | Categoria: Cibo & Territorio, DOP, Prodotti tipici

Il fico d’India venne introdotto in Sicilia alla fine del XVI secolo dagli Spagnoli, assieme ad altre importanti piante come…




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Arancia di Ribera DOP

11 agosto 2015 | Di | Categoria: Cibo & Territorio, DOP, Prodotti tipici

L’arancia di Ribera è un agrume tipico della località da cui prende il nome, tuttavia viene coltivata in vari comuni…