Storia, miti, leggende e curiosità

Questa sezione è dedicata tutto ciò che lega il cibo con la storia, i miti, le leggende e i racconti che da sempre caratterizzano la cultura della nostra bella Sicilia. Il cibo è senza dubbio ricchezza nella storia del nostro territorio, mentre nei miti e nelle leggende può assumere vari significati; a voi il piacere di scoprirli.

romani20

I Romani e la cucina siciliana

21 agosto 2015 | Di | Categoria: Storia, miti, leggende e curiosità

Furono le guerre puniche a portare i Romani in Sicilia dove rimasero dall’inizio della prima guerra punica, nel 264 a.C….




Bacco

Il vino nell’età antica

21 agosto 2015 | Di | Categoria: Storia, miti, leggende e curiosità

Secondo gli storici, invece, la vite compare in Sicilia portata da Micenei e Fenici, intorno al XV sec. a.C. I…




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I Greci e le prime forme di “fast food” in Sicilia

21 agosto 2015 | Di | Categoria: Storia, miti, leggende e curiosità

Nelle città greche di Sicilia si mangiava anche per strada, nel “thermopolion” (una sorta di friggitoria all’aperto). Passeggiando per i…




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I Greci in Sicilia: la civiltà del buon cibo

21 agosto 2015 | Di | Categoria: Storia, miti, leggende e curiosità

Omero, per indicare i popoli civili (distinguendoli dai barbari), li chiamava “Quelli che mangiano il pane…” Secondo Ateneo di Naucrati…




trinacria

Come si mangiava nella preistoria

21 agosto 2015 | Di | Categoria: Storia, miti, leggende e curiosità

Pare che Siculi e Sicani abbiano per primi abitato l’isola, ma nulla si sa della loro alimentazione. A quel tempo,…




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Il pranzo del principe

21 agosto 2015 | Di | Categoria: Storia, miti, leggende e curiosità

Città di origine di questo racconto: Acitrezza (CT) C’era una volta un principe arabo di nome Tum-Allah, viveva nel regno…