Scagliozzi messinesi
Gli scagliozzi (chiamati anche sgagliozzi o scagliozze) sono fette di polenta, la quale generalmente viene lasciata a seccare qualche giorno dopo la preparazione per perdere un po' del suo contenuto…
La scuola Petrarca vince un concorso e vola all’Expo 2015
Le classi III E, III D E III B dell'Istituto Comprensivo Paradiso (plesso Petrarca) di Messina hanno vinto il concorso nazionale, nella sezione "Spreco Alimentare", "Cibo per tutti. E' compito…
Il presidente Ardizzone premia pasticcere messinese a Bruxelles
Nella giornata del 17 ottobre 2015 il Presidente dell'Ars Giovanni Ardizzone ha premiato Giovanni Lepanto, pasticcere messinese proprietario di una pasticceria a Bruxelles, oggigiorno la migliore di origine siciliana presente…
La Giornata mondiale dell’alimentazione a Expo Milano 2015
Le celebrazioni ufficiali della Giornata mondiale dell’alimentazione si terranno quest’anno presso Expo Milano 2015 e si preannunciano uno degli eventi di maggiore spicco dell’Esposizione universale. Alla cerimonia di apertura prenderanno…
Assaggiatori di salumi – ITS Albatros
Conclusa oggi alla Fondazione ITS Albatros Messina la tre giorni del modulo - "Assaggiatori di salumi" nell'ambito del corso "Tecnico per il controllo e la valorizzazione e il marketing delle…
